lunes, 21 de febrero de 2011

Esta semana talleres de pastelería de fantasía en Madrid

Talleres de pastelería de fantasía en La  Tabacalera (Madrid)

Muchas gracias a Elisasmile por este bonito flyer.


Mañana martes me voy a Madrid a impartir unos talleres freestyle de pastelería de fantasía en el centro social La Tabacalera, situado en la antigua fábrica de tabacos en Lavapiés.


Empezando este miércoles 23 de febrero hasta el martes 2 de marzo estaré todas las tardes (excepto domingo) experimentando con harina, huevos, chocolate y azucar en la cocina del centro. Empezaremos a las 17 y terminaremos sobre las 19h o 20h dependiendo de lo que hagamos.

Hacer pasteles de fantasía y hornear en general es un hobbie para mi, no es que sea la mejor repostera pero me gusta probar con formas y técnicas. Espero que podáis venir y experimentar conmigo en la gran cocina del centro.
Los talleres son independientes el uno del otro.

Este fue mi primer pastel hace 6 años, es un sintetizador freestyle...

Sintetizador de chocolate


Desde pasteles en forma de sintetizador, boles comestibles, gafas hechas con masa de galleta o pasteles multicolor... Cada día pueden venir hasta 10 personas a participar en el taller donde cocinaremos todos juntos. El taller es totalmente gratuito.
Todos los días tendremos una misión a cumplir. Podéis venir el día que os vaya mejor.

Inscripción: Si quieres apuntarte escribe un email a comunicacion@latabacalera.net.

Bike cookies


Hice estas galletas para Pedal.

Lc-a cake for Lomospain


Con Maria Klara hicimos este pastel gigante para Lomography.


Cookies for Pietari's exhibition at Duduá

Estas galletas de gengibre también las hicimos Maria Klara y yo.

How to make a rainbow cake

Un pastel multicolor (rainbow cake) antes de ser horneado.


Cualquier cosa podéis escribirme a duduadudua@gmail.com


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2 comentarios:

  1. Hola!!! llevo tiempo siguiendo tu blog y al fin me he hecho uno, yo ya te he agregado como blogger, harías lo mismo?
    Gracias!

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