Bon Aprofit es el proyecto de final de carrera de Clara Balmaña, una barcelonesa que estudió diseño de producto en Elisava. Con esta propuesta promueve la alimentación saludable a través de la elaboración de una vajilla comestible hecha con frutas y verduras de temporada.
El proyecto está pensado para que los niños se acerquen de una forma lúdica a las frutas y las verduras y ya ha realizado algunos talleres.
Para su proyecto final hizo un primer taller con padres y niños y el resultado lo podéis ver aquí:
Una jarra de calabaza.
El sábado pasado asistí a un taller suyo en el festival
Noarderias y me lo pasé en grande haciendo cucharas con cebolla y zanahorias y copas con alcachofas. La verdad es que es mucho más complicado de lo que parece, ponerse delante una mandarina y pensar que utensilio se puede fabricar con un vaciador y un cuchillo es todo un reto!

Bon Aprofit, una vajilla comestible
5 comentarios:
La alcachofa es tremenda..me encanta la idea. Tiene una onda de arte efimero interesante.
Saludos!!
Anneris
PRE-CI-O-SO, mi abuelo solía hacerme cantimploras con calabazas e iba supercontenta a las excursiones del cole con ella, pero esto es un paso más, me parece una idea genial, muy eco-friendly que estoy harta de ver tanto cuenquito desechable para los pinchitos en el catering, esto sí que es reciclaje 100%. Enhorabuena a la creadora de esta idea.
¡Es genial!, y si se hace unos cubiertos que puedan terminar como postre...mejor aún...
Es genial!
Que artistaza es esta chica! Creo que voy a experimentar algo parecido en el huerto de casa, lo tengo a tope de cebolletas, rábanos y guisantes... ¿Creéis que con las vainas de los guisantes se podría hacer algo?
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